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L'American Liver Foundation et Diet

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L'American Liver Foundation préconise une alimentation saine pour un foie en bonne santé.

Des millions d'Américains ont une maladie du foie non diagnostiquée et certaines maladies du foie nécessitent des directives diététiques spéciales. Un régime alimentaire contenant des aliments malsains et riches en calories peut favoriser l'apparition de troubles hépatiques et jusqu'à 25% des adultes américains peuvent être atteints d'affections liées à l'alimentation, telles que stéatose hépatique et stéatose hépatique non alcoolique. Selon l'American Liver Foundation, une alimentation saine favorise la santé du foie.

Fondation américaine du foie

L'American Liver Foundation est la principale organisation à but non lucratif d'Amérique qui fournit un soutien aux personnes atteintes de maladies liées au foie, ainsi que l'éducation et la recherche au grand public afin de promouvoir la santé du foie et la prévention des maladies. L'organisation propose des séminaires éducatifs sur les dernières conclusions de recherche, des groupes de soutien pour les patients et leurs familles, des programmes de dépistage des maladies et une bibliothèque de documents informatifs. L'American Liver Foundation verse des fonds pour la recherche scientifique et sensibilise les professionnels de la santé à l'importance d'une bonne santé du foie. Le plaidoyer en faveur de l'adoption de recommandations alimentaires plus saines pour réduire le risque de maladie du foie chez le public est actuellement au centre des préoccupations de la fondation.

Régime et foie gras

Éviter les calories supplémentaires peut aider à protéger votre foie du surmenage. Certaines des calories supplémentaires que vous absorbez, en particulier celles provenant d’aliments riches en calories et transformés, sont converties en graisse adipeuse du foie et peuvent produire une stéatose hépatique, ce qui peut également contribuer à la NAFLD. Les personnes en surpoids ou obèses ou atteintes de diabète de type 2 et les personnes présentant des taux élevés de cholestérol ou de triglycérides présentent un risque accru de NAFLD. L'American Liver Foundation recommande de faire régulièrement de l'exercice en conjonction avec un régime alimentaire nutritif pour aider à prévenir le surpoids, le foie gras et la NAFLD.

Régimes spéciaux pour les maladies du foie

Des choix alimentaires sains et un contrôle du poids corporel sont nécessaires pour aider à prévenir ou à traiter toute forme de maladie du foie. Une alimentation saine facilite le travail du foie et même sa réparation. Certains types de maladies du foie et liées au foie ont des recommandations alimentaires spéciales. Par exemple, les personnes qui ont trop de fer dans le foie doivent limiter leur apport en fer, tandis que les personnes atteintes de la maladie de Wilson, qui souffre d'un stockage excessif du cuivre, doivent limiter leur consommation de cuivre. La digestion des graisses nécessite de la bile et les personnes atteintes d'une maladie des voies biliaires doivent limiter leur consommation de graisses.

Une saine alimentation pour votre foie

Une alimentation saine pour le foie est essentiellement la même que pour l’ensemble du corps. L'American Liver Foundation recommande une alimentation équilibrée comprenant tous les groupes d'aliments, y compris la viande, les produits laitiers, les céréales, les fruits et légumes ainsi que les graisses et les huiles. Mangez une variété de produits frais riches en fibres et de pains, de riz et de céréales à grains entiers. Évitez les mollusques et crustacés non cuits, les aliments frits des restaurants à service rapide et les aliments contenant beaucoup de sucre, de sel ou de graisse. Buvez beaucoup d'eau et limitez votre consommation d'alcool à un verre par jour pour les femmes et à deux verres par jour pour les hommes.

Ressources (1)



Commentaires:

  1. Wanahton

    Non. Rien de tout cela n'est vrai. Je ne parle pas de la conversation, je parle enfin. Tous les arguments sont GAMNO.

  2. Nezahualcoyotl

    Y a-t-il quelque chose à faire ?

  3. Ellis

    Aucune option ....

  4. Earwyn

    Quel message fascinant

  5. Whitcomb

    Article très profond et positif, merci. Maintenant, je vais regarder votre blog plus souvent.

  6. Dugore

    le point de vue autoritaire et cognitif.



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