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Les framboises constituent une collation riche en nutriments pour les personnes qui essaient de perdre du poids.
Jupiterimages / Comstock / Getty Images
Choisir de manger plus de fruits ou de légumes aide généralement à perdre du poids. Cependant, certaines options font de meilleurs choix que d’autres. Bien que les framboises et les pommes constituent des choix nutritifs pour les personnes qui cherchent à perdre du poids, les framboises ont un léger avantage sur les pommes en raison de leur teneur plus élevée en fibres et en éléments nutritifs.
Les calories
Pour perdre du poids, vous devez consommer moins de calories que vous n'en consommez pendant la journée. Manger des aliments faibles en calories facilite les choses. Les pommes et les framboises contiennent relativement peu de calories et constituent un choix nutritif pour les personnes qui essaient de perdre du poids. Une tasse de pommes en tranches, qui correspond à environ une pomme extra-petite, contient 57 calories et une tasse de framboises à 64 calories.
Fibre
Les personnes qui consomment plus de fibres ont tendance à peser moins et ont moins de graisse corporelle que celles qui consomment moins de fibres, selon un article publié dans "Nutrition" en mars 2005. Une tasse de tranches de pomme contient 2,6 grammes de fibres, soit environ 10 pour cent des la valeur quotidienne de 25 grammes, tandis qu'une tasse de framboises contient 8 grammes, soit 32% de la valeur quotidienne. Si vous souhaitez augmenter votre consommation de fibres pour aider à perdre du poids, les framboises sont un meilleur choix que les pommes.
Densité d'énergie
Les aliments à faible densité énergétique, c’est-à-dire qu’ils ne contiennent pas beaucoup de calories par gramme, facilitent le respect des calories quotidiennes recommandées, car ils sont plus nourrissants que les aliments à plus haute densité énergétique. Vous pouvez manger un plus grand volume de ces aliments sans consommer beaucoup de calories. Les pommes et les framboises contiennent 52 calories par 100 grammes, de sorte qu'elles ont la même densité énergétique.
Densité nutritive
Lorsque vous suivez un régime amaigrissant, il peut être difficile d’obtenir des quantités suffisantes de vitamines et de minéraux essentiels. Il est donc particulièrement important pour vous d’opter pour les aliments les plus riches en nutriments. Les framboises apportent plus de vitamines essentielles par portion que les pommes, ce qui en fait une option plus nutritive. Ils contiennent 54% de la DV pour la vitamine C et 12% de la DV pour la vitamine K, tandis que les pommes ne fournissent que 8% de la DV pour la vitamine C et 3% de la DV pour la vitamine K.
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