Nutrition

Quel pourcentage de vos calories devrait provenir de matières grasses sur un régime faible en glucides?

Quel pourcentage de vos calories devrait provenir de matières grasses sur un régime faible en glucides?


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Les poissons gras, comme le saumon, sont riches en protéines et en graisses saines.

Jupiterimages / Comstock / Getty Images

Les régimes faibles en glucides sont souvent utilisés pour perdre du poids. Une étude publiée dans l'édition 2009 de «Diabetes» rapporte que les régimes de huit semaines, à teneur réduite en calories et en calories, entraînent une perte de poids importante chez les sujets obèses ou en surpoids. Une autre étude publiée dans l'édition 2012 de «Physiology and Behavior» («Physiologie et comportement») indique que, lorsqu'ils sont associés à de grandes quantités de protéines, les régimes à teneur réduite en glucides et à faible teneur en glucides sont associés à une perte de poids et de graisse. Lorsque vous réduisez votre consommation de glucides, vous devrez probablement augmenter le pourcentage de calories provenant des protéines et des graisses alimentaires.

Perte de poids

Lorsque vous utilisez un régime pauvre en glucides pour perdre du poids, vous devez également réduire votre apport calorique total. Réduire votre consommation de 500 à 1 000 calories par jour devrait vous aider à perdre 1 à 2 livres par semaine, selon le Centre de contrôle et de prévention des maladies. Des régimes efficaces pour perdre du poids contiennent souvent entre 1 000 et 1 600 calories par jour pour les femmes et entre 1 200 et 1 600 calories par jour pour la plupart des hommes, selon l'Institut national du cœur, des poumons et du sang.

Recommandations de l'Institut de médecine

Quel que soit votre apport en glucides, l’Institute of Medicine vous recommande d’obtenir de 20 à 35% de vos calories provenant des graisses alimentaires. Étant donné que les lipides fournissent 9 calories par gramme, cela équivaut à consommer de 31 à 54 grammes de lipides par jour lorsque vous suivez un régime de perte de poids de 1 400 calories. Votre consommation spécifique de matières grasses varie en fonction de la quantité de protéines et de glucides que vous consommez.

Besoins en glucides

La plupart des régimes à faible teneur en glucides contiennent généralement de 50 à 150 grammes de glucides par jour, selon MayoClinic.com. L'Institute of Medicine recommande aux adultes de consommer au moins 130 grammes de glucides par jour. Étant donné que les glucides fournissent 4 calories par gramme, 130 grammes équivalent à environ 37% de votre apport calorique total lorsque vous suivez un régime de 1 400 calories. Obtenez vos glucides à partir de sources saines, telles que les grains entiers, les légumineuses, les fruits, les légumes, les noix, les graines, le lait faible en gras et le yogourt. Évitez les céréales raffinées, les sucreries, les sucres ajoutés et les boissons sucrées, telles que les sodas.

Sources de graisses saines

Pour réduire vos risques de maladies cardiaques lorsque vous suivez un régime alimentaire faible en glucides, choisissez des graisses saines et non saturées, dans la mesure du possible. Les exemples incluent les huiles à base de plantes, les avocats, les noix, les graines, les beurres de noix et graines, les beurres de soja et les olives. Évitez les graisses saturées et trans contenues dans les viandes riches en gras, les produits laitiers gras, le beurre, la margarine, les shortenings, les aliments frits et les produits de boulangerie commerciaux.



Commentaires:

  1. Earm

    ça n'arrive pas Plus exactement

  2. Masar

    Merci pour ce message



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